Jeg kan anta at alle voksne i vår tid som bor i den vestlige verden har hørt om den store Oktoberfest. Som du sikkert allerede har gjettet, har den populære ølfestivalen sin opprinnelse i Tyskland, der den feires hvert år.
Den originale tyske Oktoberfest har sin opprinnelse i München, men du kan finne etterligninger av München-festivalen over hele Tyskland, og faktisk over hele verden. Det er et gigantisk torg som for anledningen forvandles til en veritabel gigantisk leir med enorme telt for å ønske besøkende velkommen. Du har sannsynligvis til og med sett menn iført Oktoberfest-kostymer for anledningen.
Det som kan være litt forvirrende med datoene for Oktoberfest er at den starter så tidlig som i midten av september og varer til den første helgen i oktober. De tyskerne gjør jo ikke som alle andre!»
Du kan med rette stille deg selv spørsmålet «hvorfor feires Oktoberfest?». Og svaret kan også være så enkelt som «Hvorfor ikke?»
Selv om vi ville, kunne vi ikke finne en grunn til ikke å drikke litervis med brygget øl og ha det gøy på tur. Å se kvinnene i Oktoberfest-kostymer bære de enorme ølkrusene er en fryd. Etter hvert er det ikke særlig sunt å drikke og spise for mye? Booooof! Nei, jeg tuller selvfølgelig, jeg skal fortelle deg hvorfor denne høytiden feires om et øyeblikk.
L’ har en lang historie og er nå en langvarig tradisjon, uten hvilken München ville miste mye. Denne artikkelen vil gi deg litt mer informasjon om hvorfor denne tyske ølfestivalen arrangeres hvert år, hva du kan gjøre der og hvilken mat og drikke du kan forvente.
Opprinnelsen til Oktoberfest
En gang for lenge siden, for veldig lenge siden, var det en populær og høyt elsket konge av Bayern ved navn Louis I. Som det skjer i eventyr og i det virkelige liv, forelsket han seg i den fantastiske prinsesse Therese av Sachsen-Hildburghausen (derav navnet Theresienwiese). De bestemte seg for å gifte seg den 12. oktober 1810, og siden de så ut til å ha mye penger og mye kjærlighet å gi, inviterte de Münchens borgere til å feire sammen med dem. Når du tenker at når du gifter deg i vår tid, koster det allerede en arm og et bein, kan du forestille deg om du inviterte hele byen din !!!
Denne begivenheten var en virkelig suksess. Siden det var så gøy å feste og smake på best brewery beer, ble feiringen gjentatt hvert år. Etter hvert ble det lagt til forlystelser og attraksjoner, og til og med en parade. Resultatet: Her er vi over 200 år senere, og vi skåler fortsatt for brudeparet (eller oss selv!).
Slik ser Oktoberfest ut i dag:
Hva du kan gjøre på Oktoberfest
Oktoberfest starter tradisjonelt klokken 12.00 den nest siste lørdagen i september. Startsignalet gis av den regjerende borgermesteren i München, som trekker det første fatet fra de mange andre og kunngjør det til millioner av besøkende: «O’zapft is!»
For de som ikke er kjent med det bayerske språket, er dette den bayerske uttalen av tapped it is (på engelsk). Så er det første fatet med hvitøl klart til servering, og bryggingen kan begynne å flyte!
Theresienwiese (eller Festwiese Ipa) er fylt med store telt som settes opp i løpet av sommermånedene (den varer i rundt 3 måneder). Festivalteltene drives av forskjellige bryggerier og tilbyr seks deilige München-håndverksøl. Det er regler for adgang for mindreårige til teltene på Oktoberfest München, så finn ut på forhånd hvilket telt du kan gå til i helgen hvis du har barn.
I tillegg til brygging av ølet Stout, varierer teltene også i atmosfære, dekorasjon og popularitet. Du kan sammenligne med ulike klaner som har sine våpenskjold, tradisjoner og verdier. Derfor anbefaler jeg at du velger ditt telt i henhold til dine personlige preferanser.
På slutten av dagen, når du blir spurt om hva du skal gjøre på Oktoberfest, er svaret alltid det samme for ølelskere: «Drikk øl!». Og det ser ut til å være nok av øl med tysk humle eller malt å drikke! Jeg må påpeke at jeg dessverre aldri fikk sjansen til å delta.
Øl på Wies’n, også kjent som Oktoberfest, serveres i ølkrus på én liter, kalt Mass (Maß, halvliter øl, boks eller kopp), og du må alltid betale hele 10 euro for et glass øl. Det er svært uhøflig å ikke gi driks til servitøren i barer. Du trenger ikke en tapper eller en flaskeåpner, ølet kommer til deg helt av seg selv!
Tyske servitriser bærer vakre tradisjonelle kjoler kalt dirndls. Oktoberfest-kjolene snakker til alle og er øyeblikkelig identifiserbare. Vi har faktisk gitt kostymet en liten oppdatering med en mer sexy vri, i Chopedebiere-stil, kan vi legge til! Kostymer med øltema er alltid der for å feire og hylle øl! Jeg benytter anledningen til å introdusere den for deg:
Du finner den på vår hjemmeside ved å klikke på bildet
Herrer vil ikke bli utelatt, da vi også har dette Men’s Oktoberfest-kostymet som inkluderer hatt, skjorte og shorts!
Klikk på bildet for å se det
For å fortsette der jeg slapp, må du innse at de fleste servitører kan bære langt flere fulle tønner enn du sannsynligvis kan drikke. Det finnes selvfølgelig også alkoholholdige og alkoholfrie aromatiske drikker, som Aromatic Moût. Det finnes også et vintelt for vinsmaking, cocktails og whisky. Men hvem vil vel bli sett drikkende vin på Oktoberfest i München?
Jeg må likevel påpeke at Oktoberfest er mer enn bare å drikke godt, forfriskende øl (selv om jeg hører at jeg elsker det!). På denne førsteklasses ølfestivalen er det å feste sammen faktisk førsteprioritet. Folk synger, roper og danser sammen, noen ganger til og med på bordene til levende musikk. Blant aktivitetene på Oktoberfest er en mengde karuseller og små butikker der du for eksempel kan kjøpe et pepperkakehjerte til kjæresten din som suvenir.
Oktoberfest mat og drikke
Det er mange munnvannende bayerske spesialiteter som du må prøve når du er på Oktoberfest. Typisk keiserlig Oktoberfest mat inkluderer Brezn (kringler), Haxn (skinke), Obazda (ostepålegg), Hendl (halv kylling), pølser og mange flere.
Noen telt åpner en time før de begynner å servere mørkt øl, og de tillater deg å ta med din egen frokost. Du bør imidlertid være klar over at på grunn av den nylige sikkerhetsutviklingen er det ikke tillatt å ta med store vesker og bagasje til Oktoberfest. I utgangspunktet, ikke møt opp med hjulkofferten din som den gode gamle grunnleggende turisten!»
Jeg har allerede kort berørt hva du skal drikke (som du forventer, vil jeg råde deg til å drikke øl). Som tidligere nevnt vil seks forskjellige bryggerier tilby sine undergjærede, humlesmakende pilsnerøl. De er litt forskjellige i smak og alkoholinnhold, men jeg tror nok du må prøve dem selv. Når du først er der, tar det nok ikke lang tid før du skåler med naboene dine, med et stort krus klosterøl i hånden! Sats holdt Oktoberfest !
Ølproduksjon til Oktoberfest
I løpet av århundrene har kravene til brygging av millioner av liter (hektoliter) økt betraktelig, men de grunnleggende ingrediensene har holdt seg uforandret. For å brygge øl trenger du, i tillegg til vann, malt i et godt pilsnerfat. For å skape variasjon i smakene tilsetter Oktoberfest-mikrobryggeriene umaltet korn til det fruktige ølet. Disse kan også inkludere bygg, ris, rhin, mais, karamell, hvete, cider, havre, rug, hirse og andre kornsorter og sitrusfrukter.
Gjæren er en liten hjelper i brygget som helt og holdent står for overgjæringen av ølet og ikke for den fruktige smaken. Ingenting annet enn humlen skaper styrke i denne edle drikken. Husk: ingen bryggerier tilsetter alkohol for å gi ølet styrke!
Du skal forresten også vite at 6 bryggerier i byen leverer til festen. Så det du skal drikke på Oktoberfest er 100 % München. Det er vanskelig å bli mye mer lokal!
Som allerede nevnt vil tyskerne servere deg ølet i sin berømte Mass. Den grunnleggende enheten der borte er derfor 1 liter! Personlig har jeg allerede hatt muligheten til å drikke av disse «dobbeltpuntene», men i praksis må jeg innrømme at bortsett fra den folkloristiske siden, syntes jeg ikke det var noe særlig. Likevel liker noen mennesker dem, og vi tilbyr dem til salgs :
Ølet er kjempetungt og rekker å bli varmt og miste gassen før du har drukket det opp.Med mindre du har en øldrikker som ikke er redd for å piske den ned i 4-5 shots, er det mye å drikke.
Jeg foretrekker ølkrus med mer normal kapasitet. Det er forresten ingen tilfeldighet at nettstedet vårt heter Chopedebiere. Vi selger over 100 krusmodeller. Litt i Oktoberfest-ånd har jeg valgt ut 2 til deg:
Denne er vårt viking-ølkrus. Det ser akkurat ut som et utskåret krus i tre, og til tross for en kapasitet på 60 cl er det veldig lett. Du kan se det ved å klikke her.
På den andre siden er denne helt i tre og håndskåret. Dette er vårt beste av de beste trekrusene. Denne hellige gral kan du oppdage her.
Fest som bayerne
Den profesjonelle bryggerifestivalen inviterer hele verden til å feste sammen og heve ølglassene sammen. For å delta ordentlig, må du imidlertid kjenne til noen lokale skikker og tradisjoner. Befolkningen i München legger stor vekt på Gemütlichkeit og hygge. La deg rive med, og utnytt festlighetene til å treffe nye mennesker. Du kan like godt unngå at det utarter seg til et beruset slagsmål!
Å forstå noen få vanlige ord og kjenne til noen få regler vil hjelpe deg å nyte dagen uten problemer. Damer som møter opp på Wiesn i dirndl bør vite at plasseringen av knuten på kostymene forteller de tilstedeværende herrene om de er single eller om hjertene deres allerede er tatt.
Slipset på venstre side (sett forfra) betyr «tatt», det på høyre betyr «single». Morsomt, ikke sant? Tenues Oktoberfest er ikke bare folklore!
Det finnes også visse regler for å drikke øl. Noagl er for eksempel det håndverksølet som forblir i Maß og ikke drikkes. Det høres kanskje rart ut, men det er bare slik det er!
Svinging og dansing er en del av Oktoberfest. Hvis du skal feste hele natten, bør du også lære deg teksten til noen av de mest populære sangene, som bør være klare til å synge med på. Du har hele veien til München på deg til å prøve å pugge noen av refrengene, så det blir noe! Det er nå du skal forberede deg til Oktoberfest 2023 !
Oktoberfest-minner
Oktoberfest-opplevelsene er like varierte som de besøkende: Her boltrer bare innbitte Bavarianere seg, men også mange andre fra hele Tyskland og andre deler av verden. Alle ønsker å delta i verdens største folkefest, og noen reiser hundrevis av kilometer for å vrikke, drikke og spise sammen med andre mennesker.
Faktisk har denne opprinnelige store bryllupsfesten med tiden utviklet seg til en verdensomspennende fest. Noen tyske utvandrersamfunn lever også av å gjenskape sin Oktoberfest lokalt. Denne begivenheten bidrar også til å spre germansk kultur til alle verdenshjørner, selv om den kan tilpasses lokale skikker.
Vennlige ord, uimotståelige blikk utveksles og gode historier fortelles. Oktoberfest skrives og skrives om hvert år. Men én ting er sikkert: Hvert besøk er en unik opplevelse. Besøkende som kommer regelmessig, forteller oss at det var annerledes hver gang. Den virkelige versjonen finner sted i München.
Det er dessverre ikke alle som er så heldige å få være med på Oktoberfest. Derfor har vi en rekke produkter med ham, slik at alle kan ønske festivalen velkommen hjem! Og for de av dere som allerede har vært der, og som bare fikk med dere en tørr kringle som ble glemt i bunnen av en lomme som suvenir, kan disse produktene være noe for dere også!
Hva synes du om dette Oktoberfest-kjøkkenforkleet?Du kommer til å føle deg som en ekte bayer bak komfyren eller når du griller! Klikk her for å finne det!
Vi har en kategori med putetrekk som er helt dedikert til Oktoberfest med ikke mindre enn 8 modeller av trekk (ja, ja!). Finn ut mer ved å klikke her
Det ser ut til at når det ikke er mer, så er det mer! I en annen familie av trekk har vi sneket inn 3 modeller: se her
Og jeg avslutter med en av metallplakettene våre (blant mer enn femti) fordi jeg synes den ser flott ut! Tilgjengelig ved å klikke her!
Å skrive disse blogginnleggene tar meg mye tid til research, redigering, bilder, osv…. Som du kan se, er det ingen irriterende reklamebannere for forsikring, kreditt eller noe annet, men som et resultat har jeg ingen inntektskilde.
Hvis du har hatt tålmodighet til å lese artikkelen min til slutt, bør du vite at du kan få 20% rabatt på hele bestillingen din ved å legge inn koden BLOG20 i handlekurven din.
Jeg reserverer denne koden for mine mest lojale lesere som har oppdaget nettstedet vårt via artiklene jeg legger ut med kjærlighet! Bare så du vet, koden kan ikke kombineres med andre rabattkoder fordi du ikke bør overdrive det uansett! 20% avslag gir oss ikke mye margin allerede, men i det minste belønner jeg leserne mine.
For å oppmuntre og støtte meg, ikke nøl med å kjøpe noe fra oss!
Hvis du for eksempel er ute etter et originalt ølkrus, vil du garantert finne det du leter etter blant modellene våre – vi har over seksti av dem! For å se alle modellene våre er det bare å klikke på denne lenken: Originale ølkrus.
For å oppdage alle produktene våre, klikk på denne lenken: Chopedebiere.
Hvis du vil lese en av mine andre artikler, foreslår jeg at du sjekker ut Hvor Halloween kommer fra.
For å se alle de andre blogginnleggene mine, klikk på Blog De Chopedebiere.